Para aquellos hombres primitivos, un agua m\u00e1s limpia significaba mejorar su turbidez, olor y<\/strong> sabor<\/strong>, es decir s\u00f3lo en las caracter\u00edsticas f\u00edsicas, las que se pueden percibir a trav\u00e9s de nuestros sentidos. Los primeros sistemas fueron simplemente dejar reposar el agua en vasijas o pozos para permitir la decantaci\u00f3n y que el agua estuviera menos turbia. Despu\u00e9s poco a poco se fueron extendiendo otros m\u00e9todos como el filtrado a trav\u00e9s de arena o grava<\/strong>, dejar el agua al sol o <\/strong>hervirla<\/strong><\/a>. Existen registros de estos m\u00e9todos desde el 4.000 a.C.<\/p>\n Fueron los griegos y los egipcios los que consiguieron una mayor sofisticaci\u00f3n<\/strong>. Los griegos empezaron a utilizar los filtros de carb\u00f3n y en el 1.500 a.C. hay documentos que explican como en Egipto se utilizaban sustancias minerales y vegetales para facilitar la precipitaci\u00f3n y clarificar el agua, lo que en la actualidad denominamos floculaci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n Los romanos adoptaron estos sistemas y los utilizaron a gran escala en sus ciudades. Distribu\u00edan agua a trav\u00e9s de tuber\u00edas de diversos materiales, que previamente hab\u00eda sido almacenada en dep\u00f3sitos y tratada con m\u00e9todos sencillos como el de la aireaci\u00f3n.<\/p>\n En definitiva, hace m\u00e1s de 3.000 a\u00f1os las t\u00e9cnicas b\u00e1sicas de potabilizaci\u00f3n ya se conoc\u00edan<\/strong>. De hecho, se siguieron usando sin grandes cambios hasta el siglo XIX. Cuando, con s\u00f3lo dos a\u00f1os de diferencia en 1804 y 1806<\/strong>, en Glasgow y Par\u00eds<\/strong> respectivamente, se ponen en marcha las dos primeras plantas de tratamiento de agua<\/strong> a gran escala para abastecer una ciudad de la edad moderna. Fueron plantas que contaban con sedimentaci\u00f3n y filtrado mediante arena y carb\u00f3n.<\/p>\n Pero a finales del siglo XIX, Pasteur<\/a>, a quien la humanidad no ha dedicado suficientes estatuas, demuestra que en el agua habitan miles de organismos microsc\u00f3picos que pueden transmitir numerosas enfermedades. No fue una sorpresa, pues las grandes aglomeraciones urbanas hab\u00edan dado lugar a brotes de c\u00f3lera<\/a> y otras enfermedades, que se ya se hab\u00edan empezado a relacionar con la contaminaci\u00f3n del agua. Queda claro por tanto que no es suficiente con mejorar las caracter\u00edsticas f\u00edsicas del agua.<\/p>\n De esta forma la historia del agua potable entra en una nueva dimensi\u00f3n con la introducci\u00f3n de desinfectantes. En 1908 se utiliza por primera vez el cloro para tratar el agua en Nueva Jersey<\/strong> y al mismo tiempo se empieza a usar ozono en Europa.<\/p>\n El efecto de la potabilizaci\u00f3n del agua fue sencillamente espectacular. En los primeros 30 a\u00f1os del siglo XX se produce el mayor salto en la esperanza de vida de la historia. En los pa\u00edses m\u00e1s desarrollados donde se extiende este tratamiento (Inglaterra, Francia, Alemania, Pa\u00edses Bajos e Italia) se producen incrementos de entre 10 y 15 a\u00f1os en la esperanza de vida. \u00a1En solo 30 a\u00f1os!<\/strong><\/p>\n Fuente: Livi-Bacci (2002)<\/p>\n Finalmente ha sido el cloro el que se ha impuesto como desinfectante para tratar el agua potable. Porque es un germicida de amplio espectro, es decir, elimina todos los microorganismos<\/strong> y a la vez evita la proliferaci\u00f3n de mohos y algas<\/strong>; porque su efecto perdura en el tiempo y consigue mantener el agua limpia hasta que sale por nuestros grifos; y, aunque habr\u00e1 quien no se lo crea, porque mejora el sabor y los olores.<\/p>\n As\u00ed que en realidad la humanidad ha necesitado beber agua potable desde siempre, pero hasta hace poco m\u00e1s de 100 a\u00f1os no lo sab\u00edamos.<\/p>\n El problema es que hoy 22 de marzo de 2019, en pleno siglo XXI sigue habiendo 844 millones de personas<\/a> que no tienen acceso a agua potable<\/a>. Ni siquiera tiene acceso a m\u00e9todos como los de los romanos. Repito la cifra, 844 millones, para que resuene en nuestros o\u00eddos e intentemos que nuestra mente se d\u00e9 cuenta de la magnitud del problema. En Europa vivimos 740 millones de personas. Es como si desde Lisboa hasta Mosc\u00fa, desde Sevilla a Oslo, nadie tuviera agua potable.<\/strong><\/p>\n Las Naciones Unidas ha fijado como Objetivo de Desarrollo Sostenible n\u00famero 6<\/a>, \u201cgarantizar la disponibilidad de agua y su gesti\u00f3n sostenible y el saneamiento para todos\u201d. Es uno de los ODS que est\u00e1n m\u00e1s al alcance de nuestra mano. 2.300 millones de personas consiguieron acceso al agua potable entre 1990 y 2015. \u00bfPor qu\u00e9 no va a ser posible conseguir el acceso universal en 2030? Celebrar el D\u00eda Mundial del Agua<\/a> tiene que servir para movernos a la acci\u00f3n.<\/p>\n![\"agua](\"https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/03\/13144903\/mohd-hafiz-yahya-592215-unsplash.jpg\" "\\"agua")
<\/p>\n![\"historia](\"https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/03\/13144902\/quin-stevenson-14794-unsplash.jpg\" "\\"historia")
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\n <\/td>\n 1750 – 1759<\/strong><\/td>\n 1850 – 1859<\/strong><\/td>\n 1880<\/strong><\/td>\n 1900<\/strong><\/td>\n 1930<\/strong><\/td>\n 1950<\/strong><\/td>\n 1985<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n \n Inglaterra<\/strong><\/td>\n 36,9<\/td>\n 40,0<\/td>\n 43,3<\/td>\n 48,2<\/td>\n 60,8<\/td>\n 69,2<\/td>\n 74,7<\/td>\n<\/tr>\n \n Francia<\/strong><\/td>\n 27,9<\/td>\n 39,8<\/td>\n 42,1<\/td>\n 47,4<\/td>\n 56,7<\/td>\n 66,5<\/td>\n 75,4<\/td>\n<\/tr>\n \n Suecia<\/strong><\/td>\n 37,3<\/td>\n 43,3<\/td>\n 48,5<\/td>\n 54,0<\/td>\n 63,3<\/td>\n 71,3<\/td>\n 76,8<\/td>\n<\/tr>\n \n Alemania<\/strong><\/td>\n –<\/td>\n –<\/td>\n 37,9<\/td>\n 44,4<\/td>\n 61,3<\/td>\n 66,6<\/td>\n 73,8<\/td>\n<\/tr>\n \n Italia<\/strong><\/td>\n –<\/td>\n –<\/td>\n 35,4<\/td>\n 42,8<\/td>\n 54,9<\/td>\n 65,5<\/td>\n 75,9<\/td>\n<\/tr>\n \n Pa\u00edses Bajos<\/strong><\/td>\n –<\/td>\n 36,8<\/td>\n 41,7<\/td>\n 49,9<\/td>\n 64,6<\/td>\n 71,8<\/td>\n 76,4<\/td>\n<\/tr>\n \n Uni\u00f3n Sovi\u00e9tica<\/strong><\/td>\n –<\/td>\n –<\/td>\n 27,7<\/td>\n 32,4<\/td>\n 42,9<\/td>\n 64,0<\/td>\n 68,0<\/td>\n<\/tr>\n \n Estados Unidos (poblaci\u00f3n blanca)<\/strong><\/td>\n –<\/td>\n 41,7<\/td>\n 47,2<\/td>\n 50,8<\/td>\n 61,7<\/td>\n 69,4<\/td>\n 74,7<\/td>\n<\/tr>\n \n Australia<\/strong><\/td>\n –<\/td>\n –<\/td>\n 49,0<\/td>\n 55,0<\/td>\n 65,3<\/td>\n –<\/td>\n 75,9<\/td>\n<\/tr>\n \n Jap\u00f3n<\/strong><\/td>\n –<\/td>\n –<\/td>\n 35,1<\/td>\n 37,7<\/td>\n 45,9<\/td>\n 59,1<\/td>\n 77,8<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n ![\"agua](\"https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/03\/13144901\/samara-doole-294956-unsplash.jpg\" "\\"agua")
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