{"id":29526,"date":"2019-04-01T11:05:06","date_gmt":"2019-04-01T09:05:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ferrovial.com\/blog\/?p=29526"},"modified":"2025-12-11T17:16:17","modified_gmt":"2025-12-11T16:16:17","slug":"vivir-sin-plasticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ferrovial.com\/blog\/es\/2019\/04\/vivir-sin-plasticos\/","title":{"rendered":"\u00bfEs posible vivir sin pl\u00e1sticos?"},"content":{"rendered":"<p>Hoy d\u00eda nuestra sociedad est\u00e1 saturada de materiales polim\u00e9ricos a los que llamamos, por facilidad, \u201cpl\u00e1sticos\u201d. El pl\u00e1stico ha sido durante el \u00faltimo siglo la gran revoluci\u00f3n en materiales. F\u00e1cil de manipular y asequible, se ha convertido en un material multiusos que, por desgracia, hace tiempo se convirti\u00f3 en <strong>pilar de la cultura de usar y tirar<\/strong>.<\/p>\n<p>Los pol\u00edmeros no son perjudiciales <em>per se<\/em> si somos capaces de usarlos con moderaci\u00f3n y all\u00ed donde son m\u00e1s \u00fatiles. Por ejemplo, algunos son capaces de durar cientos de a\u00f1os a la intemperie, por lo que resulta interesante para varios componentes del mobiliario urbano, como m\u00e1quinas de ejercicio. El problema aparece cuando lo usamos para todo. Pero <strong>\u00bfes posible vivir sin pl\u00e1sticos?<\/strong><\/p>\n<h2><strong>El pl\u00e1tano frente a la magdalena<\/strong><\/h2>\n<p>La <strong>alimentaci\u00f3n es uno de los sectores que m\u00e1s pl\u00e1sticos requiere<\/strong>, m\u00e1s por comodidad que por necesidad, como veremos a continuaci\u00f3n.\u00a0 Quiz\u00e1 no hayamos ca\u00eddo, pero el pl\u00e1tano tambi\u00e9n es \u201cpl\u00e1stico\u201d, al igual que la manzana, las uvas o los pi\u00f1ones.<\/p>\n<p>Una funda polim\u00e9rica protege la parte comestible de la manzana del exterior. La llamamos \u201cpiel\u201d, y no solo es perfectamente biodegradable. Adem\u00e1s, es perfecta para hacer compost, generar gas natural y servir de protecci\u00f3n si nos llevamos la fruta a trabajar. Si una manzana es capaz de \u201csobrevivir\u201d a la intemperie, sin duda resistir\u00e1 en un viaje a casa sin pl\u00e1stico rode\u00e1ndola.<\/p>\n<div id=\"attachment_29535\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-29535\" class=\"wp-image-29535\" title=\"frutas y verduras no envueltos en pl\u00e1sticos\" src=\"https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144806\/es-posible-vivir-sin-plasticos-manzana.jpg\" alt=\"frutas y verduras no envueltos en pl\u00e1sticos\" width=\"700\" height=\"467\" srcset=\"https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144806\/es-posible-vivir-sin-plasticos-manzana.jpg 1050w, https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144806\/es-posible-vivir-sin-plasticos-manzana-300x200.jpg 300w, https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144806\/es-posible-vivir-sin-plasticos-manzana-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144806\/es-posible-vivir-sin-plasticos-manzana-768x512.jpg 768w, https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144806\/es-posible-vivir-sin-plasticos-manzana-800x533.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><p id=\"caption-attachment-29535\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: Unsplash | Autor: Tim Mossholder<\/p><\/div>\n<p>Por contra, todos conocemos el ejemplo de la magdalena o bollo que viene envuelto en una peque\u00f1a bolsa pl\u00e1stica individual. Adem\u00e1s, por supuesto, de la bolsa que contiene al resto de magdalenas. As\u00ed, para cada bollo de leche o bizcocho hacen falta varios gramos de pl\u00e1stico que son usados \u00fanicamente para trasladar este alimento.<\/p>\n<p><strong>\u00bfEs posible eliminar los pl\u00e1sticos de nuestra comida?<\/strong> Lo cierto es que s\u00ed, al menos pr\u00e1cticamente en su totalidad. Frutas, verduras, hortalizas, cereales o legumbres pueden ser comprados a granel, evitando envases m\u00e1s all\u00e1 de nuestra propia bolsa de tela. Esta, incluso aunque est\u00e9 fabricada mediante pol\u00edmeros, aguantar\u00e1 a\u00f1os de uso si la tratamos con cuidado.<\/p>\n<p>Como excepci\u00f3n, carnes, pescado y huevos requieren de envases espec\u00edficos para transportarlos. Pero <strong>se puede acudir al mercado con <em>tuppers<\/em> o hueveras<\/strong> en las que depositar estos alimentos. Cualquier persona que viva en ciudad tiene la capacidad de comer de forma asequible y saludable evitando productos con pl\u00e1stico, especialmente cuando la venta a granel est\u00e1 en auge.<\/p>\n<h2><strong>Pl\u00e1sticos de un solo uso, a evitar<\/strong><\/h2>\n<div id=\"attachment_29527\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-29527\" class=\"wp-image-29527\" title=\"Pl\u00e1sticos de un solo uso, a evitar\" src=\"https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144813\/es-posible-vivir-sin-plasticos-bebida.jpg\" alt=\"Pl\u00e1sticos de un solo uso, a evitar\" width=\"700\" height=\"467\" srcset=\"https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144813\/es-posible-vivir-sin-plasticos-bebida.jpg 1050w, https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144813\/es-posible-vivir-sin-plasticos-bebida-290x192.jpg 290w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><p id=\"caption-attachment-29527\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: Unsplash | Autor: Toa Heftiba<\/p><\/div>\n<p>Nos despertamos y detenemos la alarma del m\u00f3vil. Este est\u00e1 <strong>fabricado parcialmente con pol\u00edmeros<\/strong> de varias clases. Es muy probable que el pijama que llevamos puesto tambi\u00e9n. Lejos qued\u00f3 la ropa 100% algod\u00f3n en avance del resistente poli\u00e9ster. Los pl\u00e1sticos nos rodean, pero precisamente estos ejemplos no son los m\u00e1s da\u00f1inos para el medio ambiente.<\/p>\n<p>Un m\u00f3vil dura a\u00f1os, y un pijama los iguala. Las cabezas de los cepillos el\u00e9ctricos duran tres meses. Los neum\u00e1ticos, miles de kil\u00f3metros. Las persianas de pol\u00edmero, d\u00e9cadas. Cuando los materiales polim\u00e9ricos son usados durante cierta cantidad de tiempo, su impacto en el medio ambiente es bastante bajo, especialmente cuando son reciclados del modo correcto.<\/p>\n<p>Los problemas serios aparecen cuando grandes vol\u00famenes de pl\u00e1stico son usados durante un breve espacio de tiempo y no se reciclan ni pueden tener un segundo uso. Arriba hemos hablado de la boller\u00eda industrial, aunque el ejemplo cl\u00e1sico son las <strong>botellas de agua de pl\u00e1stico PET<\/strong>, de las cuales <a href=\"https:\/\/www.nationalgeographic.es\/medio-ambiente\/2017\/07\/el-91-por-ciento-del-plastico-que-fabricamos-no-se-recicla\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">apenas se reciclan bien el 9%<\/a>, tal y como evidenci\u00f3 National Geographic el a\u00f1o pasado.<\/p>\n<div id=\"attachment_29529\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-29529\" class=\"wp-image-29529\" title=\"reciclar el pl\u00e1stico\" src=\"https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144811\/es-posible-vivir-sin-plasticos-botella.jpg\" alt=\"reciclar el pl\u00e1stico\" width=\"700\" height=\"392\" \/><p id=\"caption-attachment-29529\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: Unsplash | Autor: Steve Johnson<\/p><\/div>\n<p>En los hogares podemos hacer uso de botellas de cristal o metal, mientras que estas \u00faltimas son perfectas por su bajo peso y conservaci\u00f3n del fr\u00edo para llevarlas en bolsos o mochilas. Salvo excepciones como cortes de agua, <strong>las botellas de pl\u00e1stico son completamente prescindibles<\/strong>. Abandonarlas, <a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/environment\/efe\/themes\/economics-strategy-and-information\/ambitious-new-strategy-make-plastic-fantastic_es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">como propone la Comisi\u00f3n Europa<\/a>, supondr\u00eda evitar millones de toneladas anuales.<\/p>\n<p>El mismo concepto se aplica a la \u201ccuberter\u00eda\u201d de pl\u00e1stico, las bolsitas de ketchup y, en general, cualquier envase de 10 minutos de uso que venga abrazado con un envase pl\u00e1stico.<\/p>\n<h2><strong>\u00bfSe puede reciclar el pl\u00e1stico?<\/strong><\/h2>\n<p>Los neum\u00e1ticos son de pl\u00e1stico (adem\u00e1s de otros compuestos) adem\u00e1s de los paraguas y la ropa deportiva. Como abr\u00edamos el art\u00edculo, el pl\u00e1stico no tiene por qu\u00e9 ser malo si este tiene una durabilidad aceptable y tras su uso se recicla de forma apropiada. <strong>El problema aparece cuando la econom\u00eda circular no se tiene en cuenta<\/strong> y hay una falta de demanda de ese pl\u00e1stico reciclado.<\/p>\n<p>Por muy larga que sea la vida \u00fatil, lanzarlo a un vertedero acabar\u00e1 por tener un impacto negativo elevado. Es por eso que hay marcas que buscan<strong> dar una segunda vida a ese pl\u00e1stico<\/strong>, como es el caso del Centro de Competencia de Medioambiente de Ferrovial Servicios.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JwEha0dpeaw\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Como explica Jaume Cabr\u00e9, jefe de innovaci\u00f3n de este departamento, es necesario tratar este enorme volumen de pl\u00e1sticos. Uno de los productos derivados de esta innovaci\u00f3n ha sido un pol\u00edmero <strong>100% reciclado, 100% reciclable y de alta durabilidad<\/strong>, tres factores clave para hacer uso adecuado de la econom\u00eda circular.<\/p>\n<p>Cuando dentro de a\u00f1os o d\u00e9cadas estos objetos necesiten ser retirados, podr\u00e1n reciclarse de nuevo en aquellos que demande la sociedad. Mobiliario urbano, verjas para ganader\u00eda, herramientas\u2026 las posibilidades son ilimitadas. Y si le agregamos una pizca de ingenio, el futuro ser\u00e1 realmente sostenible.<\/p>\n<h2><strong>\u00bfPl\u00e1stico a partir de restos de frutas y verduras?<\/strong><\/h2>\n<p>Hab\u00edamos dicho arriba que la fruta incluye pl\u00e1stico, y es cierto. Los pol\u00edmeros m\u00e1s conocidos son los artificiales, pero la naturaleza los usa para fabricar las hojas de los \u00e1rboles o el caparaz\u00f3n de los insectos, entre otros muchos usos. <strong>\u00bfY si pudi\u00e9ramos fabricar pl\u00e1sticos compostables, reciclables y biodegradables usando restos de frutas y verduras?<\/strong> No es ciencia ficci\u00f3n.<\/p>\n<div id=\"attachment_29533\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-29533\" class=\"wp-image-29533\" title=\"\u00bfPl\u00e1stico a partir de restos de frutas y verduras?\" src=\"https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144809\/es-posible-vivir-sin-plasticos-frutas-y-verduras.jpg\" alt=\"Varias verduras, zanahorias y puerros\" width=\"700\" height=\"467\" srcset=\"https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144809\/es-posible-vivir-sin-plasticos-frutas-y-verduras.jpg 1050w, https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144809\/es-posible-vivir-sin-plasticos-frutas-y-verduras-300x200.jpg 300w, https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144809\/es-posible-vivir-sin-plasticos-frutas-y-verduras-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144809\/es-posible-vivir-sin-plasticos-frutas-y-verduras-768x512.jpg 768w, https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/13144809\/es-posible-vivir-sin-plasticos-frutas-y-verduras-800x533.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><p id=\"caption-attachment-29533\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: Unsplash | Autor: Peter Wendt<\/p><\/div>\n<p>En <a href=\"https:\/\/www.thecircularlab.com\/thecircularlab-crea-un-plastico-a-partir-de-residuos-vegetales-que-se-puede-reciclar-compostar-y-biodegradar-en-el-entorno-marino\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">noviembre de 2018 The Circular Lab<\/a>, un laboratorio espa\u00f1ol ubicado en Logro\u00f1o y especializado en econom\u00eda circular, descubri\u00f3 <strong>c\u00f3mo fabricar pol\u00edmeros durables a partir de restos vegetales<\/strong> anteriormente sin uso o usados en la generaci\u00f3n de energ\u00eda mediante combusti\u00f3n.<\/p>\n<p>Este tipo de innovaciones van a marcar un antes y un despu\u00e9s incluso sin modificar nuestros h\u00e1bitos. Actualmente casi todas las botellas pl\u00e1sticas del planeta acaban en vertederos o en el oc\u00e9ano, as\u00ed como las bolsas, tapones de botellas, hueveras y otros bienes de un solo uso. En el futuro, usar residuos de patata o zanahoria para fabricar objetos <strong>ayudar\u00e1 a su reciclabilidad y vuelta a la naturaleza<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Un art\u00edculo de Marcos Mart\u00ednez<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy d\u00eda nuestra sociedad est\u00e1 saturada de materiales polim\u00e9ricos a los que llamamos, por facilidad, \u201cpl\u00e1sticos\u201d. El pl\u00e1stico ha sido durante el \u00faltimo siglo la gran revoluci\u00f3n en materiales. 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