{"id":228301,"date":"2022-07-08T10:27:19","date_gmt":"2022-07-08T08:27:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ferrovial.com\/?page_id=228301"},"modified":"2024-09-03T16:15:18","modified_gmt":"2024-09-03T14:15:18","slug":"quimica","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ferrovial.com\/es\/stem\/quimica\/","title":{"rendered":"Qu\u00edmica"},"content":{"rendered":"    <m-final-content-header >\n            <c-breadcrumb label-text=\"Breadcrumb\" slot=\"breadcrumbs\" type='2' align='left' wrap='wrapped wrapped' aria-label='Vienes de STEM'>\n                        <ol>\n\n                                                            <li><a href=\"https:\/\/www.ferrovial.com\/es\/\" title=\"Ferrovial\">Ferrovial<\/a><\/li>\n                                                                        <li><a href=\"https:\/\/www.ferrovial.com\/es\/stem\/\" title=\"STEM\">STEM<\/a><\/li>\n                                    \n                <\/ol>\n\n                <\/c-breadcrumb>\n    \n        <div slot=\"header\">\n            <h1>\n                \u00bfQu\u00e9 es la qu\u00edmica?            <\/h1>\n                    <\/div>\n    <\/m-final-content-header>\n\n    \n\n\n<m-wysiwig class=\"wp-block-components-wysiwyg\"><div slot=\"maincontent\">\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [{\n    \"@type\": \"Question\",\n    \"name\": \"\u00bfQu\u00e9 es la qu\u00edmica?\",\n    \"acceptedAnswer\": {\n      \"@type\": \"Answer\",\n      \"text\": \"Se llama qu\u00edmica a la ciencia natural y experimental que estudia la materia, su estructura, propiedades y composici\u00f3n. De igual forma, analiza la transformaci\u00f3n que sufre dicha materia a trav\u00e9s de las reacciones, as\u00ed como tambi\u00e9n su relaci\u00f3n con la energ\u00eda. La qu\u00edmica se considera una de las grandes ciencias contempor\u00e1neas.\"\n    }\n  },{\n    \"@type\": \"Question\",\n    \"name\": \"\u00bfCu\u00e1les son los conceptos esenciales asociados a la qu\u00edmica?\",\n    \"acceptedAnswer\": {\n      \"@type\": \"Answer\",\n      \"text\": \"Existen distintos conceptos b\u00e1sicos que son esenciales, no solo para estudiar la qu\u00edmica, sino para entender su complejidad:\n<ol>\n<li>Materia: todo aquello que tenga masa, volumen y est\u00e9 compuesto de part\u00edculas, ya sean sustancias puras o mezclas.<\/li>\n<li>\u00c1tomo: es la unidad b\u00e1sica y m\u00e1s peque\u00f1a de la materia con la que ha de trabajar la qu\u00edmica. Los \u00e1tomos tienen peso, volumen y carga el\u00e9ctrica. Est\u00e1n constituidos por un n\u00facleo at\u00f3mico rodeado por un conjunto de electrones que giran a su alrededor.<\/li>\n<li>Part\u00edculas subat\u00f3micas: part\u00edculas que componen los \u00e1tomos y los proveen de propiedades. Existen tres tipos: protones (con carga positiva), electrones (con carga negativa) y neutrones (sin carga). <\/li>\n<li>Mol\u00e9culas: uni\u00f3n de dos o m\u00e1s \u00e1tomos, con propiedades \u00fanicas, y que forman compuestos.<\/li>\n<li>Elemento qu\u00edmico: es una sustancia hecha por un conjunto de \u00e1tomos que tienen la misma cantidad de protones en su n\u00facleo. Existen 118 elementos qu\u00edmicos en la tabla peri\u00f3dica. <\/li>\n<li>Compuestos qu\u00edmicos: sustancias conformadas por m\u00e1s de un elemento qu\u00edmico de la tabla peri\u00f3dica. Su caracter\u00edstica principal es que tienen una f\u00f3rmula qu\u00edmica, como el agua, por ejemplo, que est\u00e1 compuesta por hidr\u00f3geno y ox\u00edgeno. <\/li>\n<\/ol>\"\n    }\n  },{\n    \"@type\": \"Question\",\n    \"name\": \"\u00bfCu\u00e1les son las ramas o disciplinas de la qu\u00edmica?\",\n    \"acceptedAnswer\": {\n      \"@type\": \"Answer\",\n      \"text\": \"La qu\u00edmica se organiza en funci\u00f3n del tipo de materia a tratar. Entre ellas se encuentran:\n<ol>\n<li>Qu\u00edmica org\u00e1nica.<\/li>\n<li>Qu\u00edmica inorg\u00e1nica.<\/li>\n<li>Bioqu\u00edmica, que estudia las sustancias presentes en los organismos biol\u00f3gicos.<\/li>\n<li>F\u00edsicoqu\u00edmica, que estudia la estructura y carga energ\u00e9tica en los sistemas qu\u00edmicos a nivel macrosc\u00f3pico, molecular y at\u00f3mico.<\/li>\n<li>Qu\u00edmica anal\u00edtica, que analiza muestras de materias para entender su estructura y composici\u00f3n mediante reacciones. <\/li>\n<\/ol>\"\n    }\n  },{\n    \"@type\": \"Question\",\n    \"name\": \"\u00bfC\u00f3mo se aplica la qu\u00edmica a la sostenibilidad?\",\n    \"acceptedAnswer\": {\n      \"@type\": \"Answer\",\n      \"text\": \"Como hemos visto, la qu\u00edmica tiene un papel relevante en la vida de los seres humanos desde \u00e9pocas remotas, incidiendo en nuestro estilo de vida y transformando nuestro entorno.\nEn la producci\u00f3n industrial sostenible cobra importancia, tanto para la obtenci\u00f3n de materiales, como para su transformaci\u00f3n y venta:\n<ul>\n<li>Hace posible la elaboraci\u00f3n de combustibles diferentes a los hidrocarburos, con los que se busca reducir el impacto en el medioambiente.<\/li>\n<li>Permite crear nuevas t\u00e9cnicas para el reciclaje de materiales.<\/li>\n<li>Facilita la fabricaci\u00f3n de materiales de construcci\u00f3n mucho m\u00e1s resistentes, econ\u00f3micos y ecol\u00f3gicos.<\/li>\n<li>Desarrolla compuestos para la eliminaci\u00f3n de plagas en cultivos.\n<\/li>\n<\/ul>\"\n    }\n  }]\n}\n<\/script><\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con Jean-Marie Lehn, qu\u00edmico supramolecular y ganador del Premio Nobel de Qu\u00edmica de 1987, la qu\u00edmica<strong> \u00ab<\/strong>es una ciencia que tiene por finalidad no s\u00f3lo descubrir, sino tambi\u00e9n y, sobre todo, crear, ya que es el arte de hacer compleja la materia\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>La evoluci\u00f3n, entendimiento y denominaci\u00f3n de la qu\u00edmica como ciencia ha cambiado con el paso del tiempo y estos son algunos de sus hitos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u00c9poca prehist\u00f3rica<\/strong>, cuando los primeros hombres se interesaron por los materiales, su fabricaci\u00f3n, manipulaci\u00f3n y uso para su supervivencia. Lo que hoy conocemos como combusti\u00f3n, responde a una necesidad del <em>homo erectus<\/em> de generar fuego y calor.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Antig\u00fcedad griega,<\/strong> cuando los primeros fil\u00f3sofos presentaban hip\u00f3tesis respecto a la materia <strong>basados en la observaci\u00f3n y experimentaci\u00f3n<\/strong>. La aportaci\u00f3n m\u00e1s valiosa de esta \u00e9poca radica en el planteamiento del fil\u00f3sofo Dem\u00f3crito de Abdera, que estableci\u00f3 que <strong>la materia estaba compuesta por peque\u00f1as part\u00edculas llamadas \u00e1tomos.&nbsp;<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alquimia oriental,<\/strong> que antecede a lo que conocemos como qu\u00edmica moderna. Alrededor del a\u00f1o 1330, los alquimistas sosten\u00edan creencias m\u00edsticas sobre la piedra filosofal para la <strong>transformaci\u00f3n de materiales en oro, <\/strong>al mismo tiempo que <strong>desarrollaban t\u00e9cnicas, materiales e instrumentos<\/strong> que hoy d\u00eda se usan en laboratorios qu\u00edmicos.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>En 1661 se publica <strong><em>El qu\u00edmico esc\u00e9ptico<\/em><\/strong> por el irland\u00e9s <strong>Robert Boyle<\/strong>. Con esta obra, la qu\u00edmica se deslastra de toda pretensi\u00f3n subjetiva dada por los alquimistas.<\/li>\n\n\n\n<li>A partir del siglo XVIII se empieza a denominar a la <strong>qu\u00edmica como ciencia experimental moderna<\/strong>, debido al desarrollo de t\u00e9cnicas de medici\u00f3n m\u00e1s precisas y comprobables que dieron paso al descubrimiento de varios fen\u00f3menos. Esto se consagr\u00f3 con la postulaci\u00f3n de la <strong>teor\u00eda at\u00f3mica<\/strong> de <strong>John Dalton<\/strong> en 1983.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>El 2011 se declar\u00f3 el <strong>A\u00f1o Internacional de la Qu\u00edmica<\/strong> por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas (ONU).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfCu\u00e1les son los conceptos esenciales asociados a la qu\u00edmica?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Existen distintos conceptos b\u00e1sicos que son esenciales, no solo para estudiar la qu\u00edmica, sino para entender su complejidad:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Materia: <\/strong>todo aquello que tenga masa, volumen y est\u00e9 compuesto de part\u00edculas, ya sean sustancias puras o mezclas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c1tomo<\/strong>: es la unidad b\u00e1sica y m\u00e1s peque\u00f1a de la materia con la que ha de trabajar la qu\u00edmica. Los \u00e1tomos tienen peso, volumen y carga el\u00e9ctrica. Est\u00e1n constituidos por un n\u00facleo at\u00f3mico rodeado por un conjunto de electrones que giran a su alrededor.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Part\u00edculas subat\u00f3micas<\/strong>: part\u00edculas que componen los \u00e1tomos y los proveen de propiedades. Existen tres tipos: protones (con carga positiva), electrones (con carga negativa) y neutrones (sin carga).&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mol\u00e9culas<\/strong>: uni\u00f3n de dos o m\u00e1s \u00e1tomos, con propiedades \u00fanicas, y que forman compuestos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Elemento qu\u00edmico<\/strong>: es una sustancia hecha por un conjunto de \u00e1tomos que tienen la misma cantidad de protones en su n\u00facleo. Existen 118 elementos qu\u00edmicos en la tabla peri\u00f3dica.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Compuestos qu\u00edmicos:<\/strong> sustancias conformadas por m\u00e1s de un elemento qu\u00edmico de la tabla peri\u00f3dica. Su caracter\u00edstica principal es que tienen una f\u00f3rmula qu\u00edmica, como el agua, por ejemplo, que est\u00e1 compuesta por hidr\u00f3geno y ox\u00edgeno.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfCu\u00e1les son las ramas o disciplinas de la qu\u00edmica?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La qu\u00edmica se organiza en funci\u00f3n del tipo de materia a tratar. Entre ellas se encuentran:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.ferrovial.com\/es\/stem\/quimica-organica\/\"><strong>Qu\u00edmica org\u00e1nica.<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.ferrovial.com\/es\/stem\/quimica-inorganica\/\"><strong>Qu\u00edmica inorg\u00e1nica<\/strong><\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.ferrovial.com\/es\/stem\/bioquimica\/\"><strong>Bioqu\u00edmica<\/strong><\/a>, que estudia las sustancias presentes en los organismos biol\u00f3gicos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fisicoqu\u00edmica<\/strong>, que estudia la estructura y carga energ\u00e9tica en los sistemas qu\u00edmicos a nivel macrosc\u00f3pico, molecular y at\u00f3mico.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.ferrovial.com\/es\/stem\/quimica-analitica\/\"><strong>Qu\u00edmica anal\u00edtica<\/strong><\/a>, que analiza muestras de materias para entender su estructura y composici\u00f3n mediante reacciones.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfC\u00f3mo se aplica la qu\u00edmica a la sostenibilidad?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Como hemos visto, la qu\u00edmica tiene un papel relevante en la vida de los seres humanos desde \u00e9pocas remotas, <strong>incidiendo en nuestro estilo de vida y transformando nuestro entorno.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En la producci\u00f3n industrial sostenible cobra importancia, tanto para la obtenci\u00f3n de materiales, como para su transformaci\u00f3n y venta:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Hace posible la <strong>elaboraci\u00f3n de combustibles diferentes a los hidrocarburos<\/strong>, con los que se busca reducir el impacto en el medioambiente.<\/li>\n\n\n\n<li>Permite <strong>crear nuevas t\u00e9cnicas para el reciclaje de materiales.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Facilita <strong>la fabricaci\u00f3n de materiales de construcci\u00f3n mucho m\u00e1s resistentes,<\/strong> econ\u00f3micos y ecol\u00f3gicos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Desarrolla compuestos para la eliminaci\u00f3n de plagas en cultivos.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/static.ferrovial.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/02112831\/stem-quimica-es.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Descarga aqu\u00ed el pdf con todo el contenido de qu\u00edmica.<\/a><\/p>\n<\/div><\/m-wysiwig>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":0,"parent":227878,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-228301","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - 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